Fütterung

Biozertifiziertes Lachs- und Forellenfutter

Bei der Fütterung unserer Alpenlachs Eismeer-Saiblinge legen wir nicht nur Wert auf die Qualität des Futters an sich, sondern haben auch ein besonderes Augenmerk auf nachhaltiges Handeln und schonendes Umgehen mit der Umwelt. Die Marke Alpenlachs möchte gleichzeitig die Umwelt schonen, Ressourcen erhalten und die Wertschöpfung in der Region belassen.

Dazu gehört unausweichlich die Verwendung von biozertifiziertem Fischfutter, das ohne meeresbiologische Anteile – die bisher durch die Weiterverarbeitung zu Fischöl und Fischmehl im gängigen Futter vorkamen – von heimischen Lieferanten zur Verfügung gestellt wird. Jedoch konnte man dieses Fischfutter, bis vor wenigen Monaten nur aus dem Ausland beziehen. Doch dank dem Engagement von Peter Brauchl, ist ab nun das erste österreichische biozertifizierte Lachs- und Forellenfutter auf dem heimischen Markt erhältlich.

Gänzlich kann beim Futter für Raubfische wie den Eismeer-Saibling jedoch nicht auf Fischmehl und Fischöl verzichtet werden. Diese tierischen Zusätze stammen aber nicht mehr wie bisher aus den Meeren, sondern aus nachhaltiger Fisch-Zucht in der Region. Diese Vorgehensweise trägt maßgeblich zur Schonung der Weltmeere bei und fungiert als gutes Beispiel für Wege zu nachhaltiger Fischzucht.

“Alpenlachs-Kunden können sicher sein: für Ihren Fischgenuss werden die Weltmeere nicht leer gefischt”, so Peter Brauchl.