Hauptspeisen
“Alpenlachs” mit Apfelselleriegemüse mit Walnussbutter
von Lisl Wagner Bacher, Restaurant Landhaus Bacher
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“Alpenlachs” auf Spinatrisotto
von Rene Leitgeb, Restaurant “Das Leitgeb” Fürstenfeld
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“Alpenlachs” mit Steinpilzen
von Peter Brauchl
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“Alpenlachs” und gelbe Rüben
von Lisl Wagner Bacher, Restaurant Landhaus Bacher
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Wussten Sie?
dass das Projekt “Alpenlachs-Qualitätssicherung” den 2. Rang beim NÖ RUISNET-Award 2007 erreicht hat?